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聖なる果実　トルコ産いちじくいちじくは、人類が最も古くから栽培していた果物のひとつだといわれています。聖書の最初に出てくる植物で、アダムとイヴがエデンの園の禁断の木の実（知恵の実）を口にした時、お互いが裸であることに気づき、いちじくの葉を綴り合わせ腰に巻き、覆うものとしたと書かれています。ワインとの相性が絶妙です「いちじくにブルーチーズを挟み込んだものがこんなに合うなんて！！」と、驚きの声をたくさん頂きました。そこで新しいマリアージュを2つ皆様にお届けします。◆RECIPE1：フィグに切り込みを入れ「無塩のバター」を挟んでワインとどうぞ。◆RECIPE2：半分に切ったアーモンドを3粒詰込んでコーヒー（エスプレッソ）と。簡単　いちじくの赤ワイン煮の作り方小皿の上に20cm程度の長さにラップを広げ、いちじくを一粒その中心に置きます。大さじ一杯の赤ワインをいちじくの上からまわしかけ、15〜25秒（500wの場合、約13秒でワインが沸騰し、いちじくに染込み始めます）お好みのやわらかさでお楽しみください。とろけるようなホットデザートを楽しみたい方は、ラップにいちじくを置く前に、いちじくに切り込みを入れ、そこから無塩のバターを挟み込んでからどうぞ。※アルコール分が含まれますので、ご注意下さい。品名Figue blanche　ワインのための白いちじく内容量300g原産国トルコ加工者龍屋物産株式会社原材料名いちじく